संवाद 24 डेस्क। चॉकलेट का नाम सुनते ही सामान्यतः मिठास, स्वाद और आनंद का ख्याल आता है, लेकिन सौंदर्य प्रसाधनों की दुनिया में कोको से प्राप्त कुछ घटकों का उपयोग त्वचा की देखभाल के लिए भी किया जाता है। इसी…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय वनस्पति परंपरा में अनेक ऐसे पौधे मिलते हैं जो देखने में सामान्य दिखाई देते हैं, लेकिन उनके पीछे सदियों पुराना औषधीय ज्ञान छिपा होता है। वीरतरु भी ऐसा ही एक पौधा है। आधुनिक वनस्पति विज्ञान में…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय वास्तु परंपरा में दिशाओं को केवल भौगोलिक संकेत नहीं माना गया, बल्कि उन्हें प्रकृति, सूर्य, पंचतत्त्व और मानव जीवन के विभिन्न पक्षों से जोड़कर देखा गया है। इनमें पूर्व दिशा (East) का विशेष महत्व है, क्योंकि…
संवाद 24 डेस्क। अरुणाचल प्रदेश का शि-योमी जिला उन हिमालयी क्षेत्रों में शामिल है, जहाँ प्राकृतिक सौंदर्य और सांस्कृतिक विविधता एक-दूसरे से गहराई से जुड़ी दिखाई देती हैं। ऊँचे पर्वतों, गहरी घाटियों, नदियों और पारंपरिक बस्तियों के बीच बसे इस…
संवाद 24 डेस्क। गुड़ के लड्डू भारतीय घरों की उन पारंपरिक मिठाइयों में शामिल हैं, जिनमें स्वाद के साथ-साथ घरेलू खान-पान की सादगी भी दिखाई देती है। सर्दियों में विशेष रूप से बनाए जाने वाले इन लड्डुओं में गुड़ की…
संवाद 24 डेस्क। आज की तेज रफ्तार जीवनशैली में त्वचा की देखभाल के लिए लोगों का रुझान धीरे-धीरे ऐसे उत्पादों और प्रक्रियाओं की ओर बढ़ रहा है, जिनमें पौधों, जड़ी-बूटियों और प्राकृतिक अर्क का इस्तेमाल किया जाता है। इसी बदलती…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय पारंपरिक ज्ञान में कुछ वनस्पतियाँ ऐसी हैं जिनका महत्व केवल किसी एक हिस्से तक सीमित नहीं रहता। विभीतकी, जिसे सामान्य बोलचाल में बहेड़ा कहा जाता है, ऐसी ही एक महत्वपूर्ण वनस्पति है। इसका वैज्ञानिक नाम Terminalia…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय वास्तु परंपरा में दिशाओं का महत्व केवल भौगोलिक पहचान तक सीमित नहीं रहा है। प्राचीन वास्तु-विचार में प्रत्येक दिशा को किसी न किसी देवता, ऊर्जा और जीवन के विशेष पक्ष से जोड़ा गया। इन्हीं में उत्तर…
संवाद 24 डेस्क। अरुणाचल प्रदेश की राजधानी इटानगर को सामान्यतः उसके पहाड़ी भू-दृश्य, ईटा किले, बौद्ध गोम्पा, गंगा झील और जनजातीय सांस्कृतिक विरासत के लिए जाना जाता है। लेकिन इस शहर की पहचान केवल पर्यटन स्थलों से नहीं बनती। शहर…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय मिठाइयों की लंबी परंपरा में पेड़ा एक ऐसी मिठाई है, जिसका स्वाद सादगी, दूध की समृद्धि और पारंपरिक भारतीय पाक-कला का सुंदर मेल प्रस्तुत करता है। पूजा-पाठ, त्योहार, शुभ अवसर या मेहमानों की आवभगत—पेड़ा लगभग हर…
