संवाद 24 डेस्क। भारतीय रसोई में चावल केवल भोजन का हिस्सा नहीं, बल्कि अनेक पारंपरिक व्यंजनों का आधार भी है। कई बार दोपहर या रात के भोजन के बाद चावल बच जाते हैं। ऐसे में उन्हें दोबारा परोसने के बजाय…
संवाद 24 डेस्क। घर की उत्तर दिशा को वास्तु परंपरा में विशेष महत्व दिया जाता है। इसे सामान्यतः अवसर, आर्थिक गतिविधियों और सकारात्मक प्रवाह से जोड़ा जाता है। इसी कारण उत्तर दिशा में अव्यवस्था, अत्यधिक भार, बंद स्थान या अनुपयुक्त…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय रसोई में कुंदरू एक ऐसी सब्जी है जिसे अक्सर साधारण भोजन का हिस्सा मानकर नजरअंदाज कर दिया जाता है। छोटी, हरी और धारियों वाली यह सब्जी स्वाद में भले ही बहुत तीखी या आकर्षक न लगे,…
संवाद 24 डेस्क। योग की परंपरा में सूर्य केवल आकाश में दिखाई देने वाला प्रकाश-पुंज नहीं, बल्कि जीवन, ऊर्जा, जागरूकता और अनुशासन का एक गहरा प्रतीक भी माना गया है। इसी व्यापक भावभूमि से जुड़ी साधनाओं को सामान्यतः सूर्य योग…
संवाद 24 डेस्क। गगनचुंबी इमारतों, व्यस्त सड़कों और तेजी से बदलते शहरी जीवन के लिए पहचाना जाने वाला गुरुग्राम अपने भीतर एक ऐसी धार्मिक विरासत भी समेटे हुए है, जिसकी जड़ें स्थानीय इतिहास और लोकआस्था में गहराई तक जाती हैं।…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय मिठाइयों की दुनिया में कुछ व्यंजन ऐसे हैं जिनकी पहचान केवल उनके स्वाद से नहीं, बल्कि उनसे जुड़ी परंपरा से होती है। अदा प्रदमन ऐसा ही एक पारंपरिक केरल व्यंजन है। यह एक प्रकार का पायसम…
संवाद 24 डेस्क। घर की बनावट, रंग और सजावट पर तो अक्सर काफी ध्यान दिया जाता है, लेकिन रोशनी को कई बार केवल जरूरत की चीज समझकर छोड़ दिया जाता है। जबकि किसी भी स्थान का वातावरण तय करने में…
संवाद 24 डेस्क। सुपारी भारतीय जीवन और दक्षिण तथा दक्षिण-पूर्व एशिया की अनेक सांस्कृतिक परंपराओं से लंबे समय से जुड़ी रही है। इसे सामान्यतः सुपारी या अंग्रेजी में एरेका नट कहा जाता है। यह एरेका कैटेचू नामक ताड़ कुल के…
संवाद 24 डेस्क। योग का नाम सुनते ही अक्सर कठिन आसनों, लंबे समय तक ध्यान और नियंत्रित श्वास की कल्पना सामने आती है। लेकिन योग की दुनिया में ऐसे अभ्यास भी हैं, जिनकी विशेषता उनकी सरलता और सूक्ष्मता है। सूक्ष्म…
संवाद 24 डेस्क। हरियाणा का फतेहाबाद केवल प्रशासनिक दृष्टि से महत्वपूर्ण जिला मुख्यालय नहीं है, बल्कि इतिहास, पुरातत्व और धार्मिक परंपराओं के अनेक रंगों को अपने भीतर समेटे हुए क्षेत्र के रूप में भी जाना जाता है। फतेहाबाद नगर का…
