Radha Singh

Radha Singh

जब भटूरे में जुड़ जाए सब्जियों का स्वाद वेज भटूरे: स्वाद, नरमाहट और सब्जियों की पौष्टिकता

संवाद 24 डेस्क। भटूरा भारतीय खानपान की उन लोकप्रिय चीजों में शामिल है, जिसका नाम सुनते ही छोले-भटूरे की स्वादिष्ट प्लेट आंखों के सामने आ जाती है। आमतौर पर भटूरे को मैदा, दही और खमीर उठाने वाली सामग्री की सहायता…

गाजर के बीज : छोटी-सी चीज, संभावनाओं का बड़ा संसार

संवाद 24 डेस्क। आमतौर पर गाजर का नाम लेते ही हमारे सामने लाल, नारंगी या पीले रंग की रसदार जड़ की तस्वीर उभरती है। लेकिन गाजर का पौधा केवल अपनी खाने योग्य जड़ तक सीमित नहीं है। इसके फूलों से…

त्राटक योग: एकाग्रता से आत्मनिरीक्षण तक पहुंचाने वाली साधना

संवाद 24 डेस्क। योग की परंपरा में ऐसी अनेक साधनाएं हैं, जिनका उद्देश्य शरीर को कठिन आसनों में ढालना नहीं, बल्कि मन की चंचलता को समझना और उसे एकाग्र बनाना है। त्राटक योग ऐसी ही एक ध्यान-साधना है। इसमें साधक…

उत्तर दिशा में घड़ी: क्या समय की दिशा बदल सकती है घर का माहौल?

संवाद 24 डेस्क। घड़ी घर की ऐसी वस्तु है, जिसे हम रोज देखते हैं, लेकिन उसके स्थान पर सामान्यतः बहुत कम ध्यान देते हैं। समय बताने वाली यह उपयोगी वस्तु वास्तुशास्त्र की मान्यताओं में केवल सजावटी सामान नहीं मानी जाती,…

झज्जर के माता भीमेश्वरी देवी मंदिर: आस्था, परंपरा और पौराणिक विरासत की अनोखी कहानी

संवाद 24 डेस्क। हरियाणा की धरती पर अनेक ऐसे धार्मिक स्थल मौजूद हैं, जहां आस्था के साथ इतिहास, लोकपरंपरा और पौराणिक कथाओं का अद्भुत संगम देखने को मिलता है। झज्जर जिले के बेरी कस्बे में स्थित माता भीमेश्वरी देवी मंदिर…

जब आलू और दही का मेल बना दे भोजन को खास: साधारण सामग्री से तैयार होने वाला स्वादिष्ट और मलाईदार व्यंजन

संवाद 24 डेस्क। भारतीय रसोई की खूबसूरती यही है कि यहां साधारण सामग्री से भी ऐसे व्यंजन तैयार किए जाते हैं, जो स्वाद में बेहद खास लगते हैं। आलू दही भी ऐसी ही एक पारंपरिक और आसान रेसिपी है। उबले…

लिविंग रूम की उत्तर दिशा में फर्श का ढलान: क्या सचमुच बदल सकता है घर का ऊर्जा संतुलन?

संवाद 24 डेस्क। घर का लिविंग रूम केवल परिवार के साथ समय बिताने की जगह नहीं होता, बल्कि यह घर की समग्र संरचना, आवागमन और वातावरण को प्रभावित करने वाला महत्वपूर्ण हिस्सा भी है। वास्तुशास्त्र में लिविंग रूम की उत्तर…

जिस पौधे के बीज हैं भारतीय रसोई की पुरानी पहचान। तिल का पौधा: छोटे बीजों में छिपी बड़ी उपयोगिता

संवाद 24 डेस्क। भारतीय खाद्य परंपरा में कुछ पौधे ऐसे हैं, जिनका महत्व उनके आकार से कहीं अधिक है। तिल का पौधा भी इसी श्रेणी में आता है। देखने में सामान्य और अपेक्षाकृत छोटा यह पौधा अपने भीतर ऐसे बीज…

जब योग केवल अभ्यास नहीं, अनुभव को समझने की प्रक्रिया बन जाए

संवाद 24 डेस्क। योग को सामान्यतः शरीर को स्वस्थ रखने, मन को शांत करने और आध्यात्मिक उन्नति का माध्यम माना जाता है। लेकिन योग की परंपरा में एक ऐसा दृष्टिकोण भी मिलता है जिसमें साधना को केवल आस्था या परंपरा…

हिसार की धरती पर जीवित है सदियों पुरानी एक विरासत। हिसार का गुरु जंभेश्वर मंदिर:

संवाद 24 डेस्क। हरियाणा का हिसार केवल ऐतिहासिक महत्व, कृषि और आधुनिक शिक्षा के लिए ही प्रसिद्ध नहीं है, बल्कि यहां धार्मिक और सांस्कृतिक परंपराओं की भी समृद्ध विरासत देखने को मिलती है। इसी विरासत में गुरु जंभेश्वर मंदिर का…