Radha Singh
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खट्टा-मीठा स्वाद का जादू: घर पर परफेक्ट गुजराती दाल बनाने की विधि
संवाद 24 डेस्क। भारतीय व्यंजनों की विविधता में दालों का विशेष स्थान है, लेकिन जब बात स्वाद के अनोखे संतुलन की आती है तो गुजरात की पारंपरिक गुजराती दाल अपने खट्टे-मीठे फ्लेवर के कारण अलग पहचान बनाती है। यह दाल…
नाखून: स्वास्थ्य का मौन संकेतक — शरीर की अंदरूनी स्थिति का दर्पण
संवाद 24 डेस्क। मानव शरीर में कई ऐसे संकेत होते हैं जो बिना किसी परीक्षण के भी स्वास्थ्य की स्थिति का अंदाज़ा लगाने में मदद करते हैं। नाखून उन्हीं में से एक महत्वपूर्ण संकेतक हैं। सामान्यतः लोग नाखूनों को केवल…
वच (Vacha) : आयुर्वेद में महत्व, औषधीय गुण और स्वास्थ्य लाभ
संवाद 24 डेस्क। आयुर्वेद में वर्णित अनेक औषधीय वनस्पतियों में वच (Vacha) एक अत्यंत महत्वपूर्ण और प्रभावशाली औषधि मानी जाती है। इसका उपयोग हजारों वर्षों से मानसिक स्वास्थ्य, स्मरण शक्ति, पाचन तंत्र, श्वसन रोग तथा तंत्रिका विकारों के उपचार में…
ऊर्ध्व ऊर्जा का संतुलन: सर्वांगासन (Shoulder Stand) का वैज्ञानिक एवं व्यावहारिक मार्गदर्शन”
संवाद 24 डेस्क। पीठ के बल लेटकर किए जाने वाले योगासन (Supine Postures) शरीर को स्थिरता, संतुलन और आंतरिक शांति प्रदान करने के लिए अत्यंत प्रभावी माने जाते हैं। इन्हीं में से एक अत्यंत महत्वपूर्ण और प्रसिद्ध आसन है सर्वांगासन,…
कालमाधव (उज्जैन): आस्था, इतिहास और लोकविश्वासों का अद्भुत संगम
संवाद 24 डेस्क। भारत की धार्मिक-सांस्कृतिक परंपराओं में कुछ स्थान ऐसे हैं जहाँ इतिहास, पुराण, लोकविश्वास और जनजीवन एक साथ जीवंत रूप में दिखाई देते हैं। मध्य भारत का प्राचीन नगर उज्जैन उन्हीं में से एक है। यहाँ स्थित कालमाधव…
बंगाली रसोई की खुशबू: पारंपरिक “भात” बनाने की सम्पूर्ण प्रोफ़ेशनल विधि
संवाद 24 डेस्क। भारतीय उपमहाद्वीप की विविध खाद्य परंपराओं में बंगाली भोजन अपनी सादगी, पोषण और स्वाद के संतुलन के लिए विशेष पहचान रखता है। बंगाली खानपान का मूल आधार “भात” यानी चावल है। बंगाल में भोजन का अर्थ ही…
हल्दी से दमकती त्वचा: प्राकृतिक निखार के वैज्ञानिक व घरेलू रहस्य
संवाद 24 डेस्क। त्वचा की सुंदरता केवल बाहरी आकर्षण का विषय नहीं है, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य, जीवनशैली और देखभाल का भी प्रतिबिंब होती है। आज के समय में बाजार में उपलब्ध अनेक केमिकल युक्त उत्पाद त्वरित परिणाम देने का…
नागरमोथा (Nagarmotha) : आयुर्वेद में महत्व, औषधीय गुण और स्वास्थ्य लाभ
संवाद 24 डेस्क। नागरमोथा, जिसे संस्कृत में “मुस्ता” और अंग्रेज़ी में Nut Grass कहा जाता है, आयुर्वेद की अत्यंत महत्वपूर्ण औषधियों में से एक है। इसका वैज्ञानिक नाम Cyperus rotundus है। यह एक बहुवर्षीय (perennial) पौधा है, जिसकी जड़ (कंद)…
भेंकासन: जांघों की शक्ति और रीढ़ की लचक का अद्भुत योग रहस्य”
संवाद 24 डेस्क। भेंकासन (Frog Pose – Prone) एक पारंपरिक योगासन है जिसमें शरीर की आकृति मेंढक (भेंक) जैसी बनती है। यह आसन मुख्य रूप से जांघों, कूल्हों, रीढ़ और पेट के हिस्से पर गहरा प्रभाव डालता है। संस्कृत में…
हिंगुला: इतिहास, आस्था और जनजीवन की परंपरायें
संवाद 24 डेस्क। हिंगुला भारतीय उपमहाद्वीप की धार्मिक-ऐतिहासिक परंपरा में अत्यंत महत्वपूर्ण स्थान रखता है। “हिंगुला” शब्द का संबंध प्राचीन काल में प्रयुक्त लाल खनिज (सिनाबर/हिंगुल) से भी जोड़ा जाता है, जिसका उपयोग तांत्रिक साधनाओं, औषधियों और पूजा-अनुष्ठानों में होता…