संवाद 24 डेस्क। ईसबगोल, जिसे अंग्रेज़ी में Psyllium husk plant कहा जाता है, एक ऐसा औषधीय पौधा है जो सदियों से भारतीय घरों में स्वास्थ्य रक्षक के रूप में उपयोग होता आया है। इसका वैज्ञानिक नाम Plantago ovata है। इसके…
संवाद 24 डेस्क। आज की तेज़ रफ्तार दुनिया में मानसिक शांति एक दुर्लभ अनुभव बनती जा रही है। तकनीक, प्रतिस्पर्धा, सामाजिक अपेक्षाएँ और निरंतर बदलती जीवनशैली ने मनुष्य को इतना व्यस्त कर दिया है कि वह स्वयं से ही दूर…
संवाद 24 डेस्क। औली केवल बर्फीले ढलानों और स्कीइंग के लिए प्रसिद्ध स्थान नहीं है; यह उत्तराखंड के उन दुर्लभ पर्वतीय क्षेत्रों में गिना जाता है जहाँ प्रकृति, अध्यात्म, लोकविश्वास और जनजीवन एक-दूसरे में गहराई से घुले-मिले हैं। समुद्र तल…
संवाद 24 डेस्क। कश्मीरी दम आलू उत्तर भारत, विशेषकर जम्मू और कश्मीर की प्रसिद्ध डिश है, जो अपने गाढ़े मसाले, सुगंधित स्वाद और खास पकाने की शैली के लिए जानी जाती है। यह व्यंजन छोटे आलुओं को दही और मसालों…
संवाद 24 डेस्क। आज की भागदौड़ भरी जीवनशैली, प्रदूषण, तनाव और बदलती खानपान की आदतों के कारण त्वचा संबंधी समस्याएं तेजी से बढ़ रही हैं। इनमें सबसे आम समस्या है ऑयली स्किन, यानी तैलीय त्वचा। जिन लोगों की त्वचा अत्यधिक…
संवाद 24 डेस्क। भारत की पारंपरिक औषधीय वनस्पतियों में कई ऐसे पौधे हैं जिनका उल्लेख सदियों से आयुर्वेद, लोक चिकित्सा और ग्रामीण जीवन में मिलता रहा है। उन्हीं में एक अत्यंत प्रभावशाली औषधीय पौधा है इंद्रायण। यह पौधा देखने में…
संवाद 24 डेस्क। योग की विशाल परंपरा में प्राणायाम केवल श्वास का अभ्यास नहीं, बल्कि शरीर और मन को संतुलित करने की एक गहन प्रक्रिया है। प्राचीन योगग्रंथों में कई प्रकार के प्राणायामों का वर्णन मिलता है, जिनमें कुछ सरल…
संवाद 24 डेस्क। Chopta में स्थित Tungnath Temple केवल एक मंदिर नहीं, बल्कि उत्तराखंड की आध्यात्मिक चेतना, लोकसंस्कृति और हिमालयी जीवन का जीवंत केंद्र है। समुद्र तल से लगभग 3680 मीटर की ऊँचाई पर स्थित यह शिव मंदिर विश्व के…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय रसोई में ऐसी कई सब्ज़ियाँ हैं जो स्वाद, पौष्टिकता और सरलता का अद्भुत मेल प्रस्तुत करती हैं। उन्हीं में से एक है गाजर मटर की सब्ज़ी। यह व्यंजन सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से पसंद…
संवाद 24 डेस्क। त्वचा केवल हमारे शरीर की बाहरी परत नहीं, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य, आत्मविश्वास और व्यक्तित्व का भी महत्वपूर्ण हिस्सा है। आज के समय में प्रदूषण, रासायनिक उत्पादों का अत्यधिक उपयोग, तनाव, अनियमित खान-पान और बदलती जलवायु के…
