संवाद 24 डेस्क। प्राकृतिक उपचारों की दुनिया में प्याज का रस एक ऐसा साधन है, जो सदियों से घरेलू नुस्खों का महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। भारतीय रसोई में आसानी से मिलने वाला यह साधारण-सा खाद्य पदार्थ केवल स्वाद बढ़ाने तक…
संवाद 24 डेस्क। अदरक, जिसे संस्कृत में “आर्द्रक” (ताज़ा अदरक) और “शुण्ठी” (सूखी अदरक) कहा जाता है, भारतीय रसोई और आयुर्वेदिक चिकित्सा दोनों में अत्यंत महत्वपूर्ण स्थान रखता है। यह केवल एक मसाला नहीं बल्कि एक शक्तिशाली औषधि है, जिसका…
संवाद 24 डेस्क। योग केवल शरीर को लचीला बनाने का अभ्यास नहीं है, बल्कि यह मन, शरीर और आत्मा के बीच संतुलन स्थापित करने की एक प्राचीन विधा है। योग के अनेक आसनों में से मकरासन (Crocodile Pose) एक ऐसा…
संवाद 24 डेस्क।एकवीरा हिन्दू धर्म में एक शक्तिशाली देवी रूप हैं, जिन्हें देवी पार्वती, रेनुका या यमाई के रूप में भी माना जाता है। वह विशेष रूप से कोळी और आगरी समुदाय की कुलदेवी मानी जाती हैं — अर्थात् उन…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय खानपान अपनी विविधता, स्वाद और परंपरा के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। इसी समृद्ध पाक परंपरा का एक बेहद लोकप्रिय हिस्सा है कुलचा—एक नरम, फूला हुआ और हल्का कुरकुरा फ्लैटब्रेड, जो खासकर उत्तर भारत में…
संवाद 24 डेस्क।आज के तेज़-तर्रार जीवन में स्वस्थ और सुडौल शरीर बनाए रखना केवल सौंदर्य का विषय नहीं, बल्कि समग्र स्वास्थ्य का संकेत है। वजन संतुलन न केवल हमारी बाहरी बनावट को प्रभावित करता है, बल्कि यह हृदय स्वास्थ्य, मानसिक…
संवाद 24 डेस्क। मुलैठी, जिसे संस्कृत में यष्टिमधु और अंग्रेज़ी में Licorice (Glycyrrhiza glabra) कहा जाता है, आयुर्वेद की अत्यंत महत्वपूर्ण औषधियों में से एक है। यह एक बहुवर्षीय पौधा है जिसकी जड़ों और कंदों का उपयोग प्राचीन काल से…
संवाद 24 डेस्क। योग केवल शारीरिक व्यायाम नहीं है, बल्कि यह एक संपूर्ण जीवनशैली है जो शरीर, मन और आत्मा के बीच संतुलन स्थापित करती है। योग के अनेक आसनों में धनुरासन (Bow Pose) एक अत्यंत प्रभावशाली और ऊर्जावान आसन…
संवाद 24 डेस्क। सप्तश्रृंगी देवी मंदिर महाराष्ट्र के नाशिक ज़िले के वणी (Vani) गांव में स्थित एक अत्यंत प्राचीन और दिव्य शक्ति स्थल है। यह मंदिर पश्चिमी घाट की सात पर्वतीय चोटियों (Seven Peaks) के बीच–बिच बसा है, इसी कारण…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय व्यंजन परंपरा में दक्षिण भारत का योगदान अतुलनीय है। इडली, डोसा और उत्तपम के साथ-साथ सांभर वड़ा भी ऐसा व्यंजन है जिसने देश-विदेश में अपनी अलग पहचान बनाई है। बाहर से सुनहरा और अंदर से मुलायम…
