संवाद 24 डेस्क। सर्दियों का मौसम जहां एक ओर ठंडक और ताजगी लेकर आता है, वहीं दूसरी ओर यह त्वचा के लिए कई तरह की चुनौतियां भी खड़ी करता है। ठंडी हवा, कम नमी, धूप की कमी और गर्म पानी…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय संस्कृति में पान का पत्ता केवल परंपरा, अतिथि-सत्कार या धार्मिक अनुष्ठानों तक सीमित नहीं है, बल्कि आयुर्वेद में इसे एक प्रभावशाली औषधीय वनस्पति के रूप में मान्यता प्राप्त है। पान के पत्ते को संस्कृत में ताम्बूल…
संवाद 24 डेस्क। योग केवल शरीर को स्वस्थ रखने की विधि नहीं है, बल्कि यह मन, शरीर और आत्मा के बीच संतुलन स्थापित करने की एक संपूर्ण जीवन पद्धति है। योगासनों में कुछ आसन ऐसे हैं जो शारीरिक शक्ति के…
संवाद 24 डेस्क। भारत की आध्यात्मिक चेतना में शक्तिपीठों का स्थान अत्यंत विशिष्ट है। ये वे पवित्र स्थल हैं जहाँ शक्ति की उपासना केवल धार्मिक कर्मकांड तक सीमित न रहकर संस्कृति, इतिहास, लोकपरंपरा और सामाजिक जीवन का अभिन्न हिस्सा बन…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय रसोई में मिस्सी रोटी का विशेष स्थान है। यह रोटी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि प्रोटीन और फाइबर से भरपूर भी होती है। खासतौर पर उत्तर भारत में प्रचलित मिस्सी रोटी बेसन और गेहूं के…
संवाद 24 डेस्क। आयुर्वेद एक प्राचीन चिकित्सा पद्धति है, जिसमें वनस्पतियों को औषधि के रूप में अत्यंत महत्वपूर्ण स्थान दिया गया है। इन्हीं औषधीय वनस्पतियों में कचनार, जिसे संस्कृत में कांचनार और वनस्पति विज्ञान में Bauhinia variegata कहा जाता है,…
संवाद 24 डेस्क। योग केवल शारीरिक व्यायाम नहीं, बल्कि शरीर, मन और श्वास के बीच संतुलन स्थापित करने की एक प्राचीन भारतीय विद्या है। आधुनिक जीवनशैली में बढ़ते तनाव, शारीरिक जकड़न और मानसिक अस्थिरता के बीच योगासन हमें स्थिरता और…
संवाद 24 डेस्क। भारत की आध्यात्मिक भूमि पर स्थित कुछ स्थान केवल मंदिर या तीर्थ नहीं होते, बल्कि वे सदियों से चली आ रही आस्था, रहस्य, संस्कृति और जीवन-दर्शन के जीवंत केंद्र होते हैं। पश्चिम बंगाल के बीरभूम ज़िले में…
संवाद 24 डेस्क। प्राकृतिक सौंदर्य साधनों की बात हो और गुलाब जल का ज़िक्र न हो, ऐसा संभव नहीं है। प्राचीन आयुर्वेद, यूनानी और घरेलू नुस्खों में गुलाब जल को त्वचा के लिए अत्यंत लाभकारी माना गया है। बदलती जीवनशैली,…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय व्यंजनों में शाही पनीर एक ऐसा व्यंजन है जो अपनी समृद्ध ग्रेवी, खुशबूदार मसालों और मलाईदार स्वाद के लिए जाना जाता है। उत्तर भारतीय रसोई से निकला यह व्यंजन आज देश-विदेश के होटलों और घरों में…
