संवाद 24 डेस्क। अरबी (जिसे कई जगहों पर घुइयां या कचालू भी कहा जाता है) भारतीय रसोई का एक ऐसा खास हिस्सा है, जिसे सही तरीके से बनाया जाए तो इसका स्वाद लाजवाब होता है। इसकी खासियत यह है कि…
संवाद 24 डेस्क। आज की तेज़-तर्रार जीवनशैली, प्रदूषण, असंतुलित आहार और बढ़ते तनाव के कारण त्वचा संबंधी समस्याएँ आम होती जा रही हैं। ऐसे में लोग महंगे कॉस्मेटिक उत्पादों की ओर आकर्षित होते हैं, लेकिन अक्सर उनके दुष्प्रभाव भी देखने…
संवाद 24 डेस्क। चिरायता (Chirata), जिसे आयुर्वेद में “तिक्त रस का राजा” कहा जाता है, एक अत्यंत प्रभावशाली औषधीय जड़ी-बूटी है। इसका वैज्ञानिक नाम Swertia chirata है और यह मुख्यतः हिमालयी क्षेत्रों में पाई जाती है। अपनी तीव्र कड़वाहट के…
संवाद 24 डेस्क। योग केवल शरीर को मोड़ने-तोड़ने का अभ्यास नहीं है, बल्कि यह आत्मा, मन और शरीर के बीच संतुलन स्थापित करने की एक गहन प्रक्रिया है। चन्द्र नमस्कार, जो कि चन्द्र ऊर्जा (शीतल, शांत और स्त्रैण ऊर्जा) को…
संवाद 24 डेस्क। दक्षिण भारत के कर्नाटक राज्य में स्थित हम्पी अपनी ऐतिहासिक धरोहरों, मंदिरों और विजयनगर साम्राज्य के वैभव के लिए विश्वभर में प्रसिद्ध है। इसी पवित्र भूमि के निकट, तुंगभद्रा नदी के किनारे, एक अत्यंत पूजनीय और रहस्यमय…
संवाद 24 डेस्क। भारतीय खानपान में नान का विशेष स्थान है, और जब बात गार्लिक नान की आती है तो इसका स्वाद हर किसी के दिल को छू लेता है। यह मुलायम, सुगंधित और हल्का कुरकुरा नान खासतौर पर दाल…
संवाद 24 डेस्क। बचपन जीवन का वह महत्वपूर्ण चरण है जहाँ शारीरिक, मानसिक और भावनात्मक विकास सबसे तीव्र गति से होता है। इस अवस्था में लिया गया आहार न केवल वर्तमान स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, बल्कि भविष्य के स्वास्थ्य…
संवाद 24 डेस्क। कासनी (Kasni), जिसे वैज्ञानिक भाषा में Cichorium intybus कहा जाता है, एक अत्यंत महत्वपूर्ण औषधीय पौधा है जिसका उपयोग प्राचीन काल से आयुर्वेद में विभिन्न रोगों के उपचार हेतु किया जाता रहा है। इसे आमतौर पर “चिकोरी”…
संवाद 24 डेस्क। चन्द्र नमस्कार का दूसरा चरण ऊर्ध्व हस्तासन (Raised Arms Pose) केवल एक साधारण खिंचाव नहीं, बल्कि शरीर, मन और ऊर्जा के विस्तार का प्रतीक है। यह आसन हमें भीतर से खोलता है, छाती को विस्तृत करता है…
संवाद 24 डेस्क। हनुमानगढ़ी भारत के प्रमुख धार्मिक स्थलों में से एक है, जो अयोध्या के हृदय में स्थित है। यह मंदिर केवल एक धार्मिक स्थल ही नहीं, बल्कि करोड़ों श्रद्धालुओं की आस्था, विश्वास और सांस्कृतिक विरासत का केंद्र है।…
