संवाद 24 डेस्क। दिवाली का त्योहार समाप्त होते ही आम लोगों को महंगाई का एक और झटका लगा है। घरों में रोजाना इस्तेमाल होने वाले कपड़े धोने के साबुन, डिटर्जेंट पाउडर और अन्य सफाई उत्पादों की कीमतों में बढ़ोतरी कर दी गई है। देश की प्रमुख उपभोक्ता वस्तु निर्माता कंपनी हिंदुस्तान यूनिलीवर लिमिटेड ने अपने लोकप्रिय उत्पादों सर्फ एक्सेल, रिन और व्हील के अधिकतम खुदरा मूल्य में 11 फीसदी तक की वृद्धि की है। इसके अलावा कंपनी ने मोती गुलाब साबुन की कीमत भी बढ़ा दी है। अलग-अलग उत्पादों और पैकेट के आकार के आधार पर कीमतों में एक रुपये से लेकर 10 रुपये तक की बढ़ोतरी की गई है। इसका सीधा असर उन परिवारों के मासिक घरेलू बजट पर पड़ सकता है, जो नियमित रूप से इन उत्पादों का इस्तेमाल करते हैं। खास बात यह है कि इन वस्तुओं की खरीदारी लगभग हर घर में होती है। ऐसे में कीमतों में छोटी दिखाई देने वाली बढ़ोतरी भी महीने और साल के हिसाब से घरेलू खर्च को प्रभावित कर सकती है।
सर्फ एक्सेल के अलग-अलग पैकेट अब पहले से महंगे
हिंदुस्तान यूनिलीवर ने अपने प्रमुख कपड़ा धुलाई उत्पाद सर्फ एक्सेल की विभिन्न श्रेणियों के दाम बढ़ाए हैं। सर्फ एक्सेल क्विक वॉश के एक किलोग्राम वाले पैकेट की कीमत में 10 रुपये की वृद्धि की गई है। पहले इसकी कीमत 235 रुपये थी, जिसे बढ़ाकर अब 245 रुपये कर दिया गया है। इसी तरह 500 ग्राम वाले पैकेट की कीमत 123 रुपये से बढ़ाकर 128 रुपये कर दी गई है। यानी इस छोटे पैकेट के लिए उपभोक्ताओं को पहले की तुलना में पांच रुपये अधिक खर्च करने होंगे।
सर्फ एक्सेल ईजी वॉश के दामों में भी बदलाव किया गया है। इसके एक किलोग्राम वाले पैकेट की कीमत 167 रुपये से बढ़कर 172 रुपये हो गई है। वहीं 500 ग्राम वाले पैकेट के लिए अब 85 रुपये की जगह 87 रुपये देने होंगे। इस तरह कंपनी ने अलग-अलग पैकेट के आकार के अनुसार कीमतों में संशोधन किया है।
सर्फ एक्सेल के साबुन पर भी महंगाई का असर दिखाई दे रहा है। इसके 250 ग्राम वाले साबुन की कीमत 42 रुपये से बढ़ाकर 45 रुपये कर दी गई है। वहीं चार साबुन वाले बंडल, जिसमें प्रत्येक साबुन का वजन 200 ग्राम है, की कीमत 145 रुपये से बढ़ाकर 155 रुपये कर दी गई है। इस पैकेट के लिए ग्राहकों को अब 10 रुपये अतिरिक्त देने होंगे।
रिन डिटर्जेंट पाउडर और रिन आला भी हुए महंगे
सिर्फ सर्फ एक्सेल ही नहीं, बल्कि रिन उत्पादों की कीमतों में भी बढ़ोतरी की गई है। रिन डिटर्जेंट पाउडर का इस्तेमाल करने वाले उपभोक्ताओं को अब पहले से अधिक कीमत चुकानी होगी। कंपनी ने इसके एक किलोग्राम वाले पैकेट की कीमत 120 रुपये से बढ़ाकर 123 रुपये कर दी है। इस प्रकार एक किलोग्राम पैकेट पर तीन रुपये की वृद्धि हुई है।
वहीं रिन डिटर्जेंट पाउडर के 500 ग्राम वाले पैकेट की कीमत 61 रुपये से बढ़ाकर 63 रुपये कर दी गई है। इसमें दो रुपये की बढ़ोतरी की गई है। इसके अलावा रिन आला के 500 मिलीलीटर वाले पैक की कीमत भी 90 रुपये से बढ़कर 95 रुपये हो गई है। यानी इस उत्पाद के लिए ग्राहकों को अब पांच रुपये अधिक देने होंगे।
रिन उन उत्पादों में शामिल है, जिनकी मांग अलग-अलग आय वर्ग के परिवारों में बनी रहती है। ऐसे में इसकी कीमतों में बदलाव का असर बड़ी संख्या में उपभोक्ताओं पर पड़ सकता है। विशेष रूप से वे परिवार जो हर महीने निश्चित मात्रा में डिटर्जेंट खरीदते हैं, उन्हें अपने घरेलू खर्च का दोबारा हिसाब लगाना पड़ सकता है।
व्हील डिटर्जेंट पाउडर की कीमत में भी बढ़ोतरी
कम कीमत वाले डिटर्जेंट उत्पादों के रूप में पहचाने जाने वाले व्हील डिटर्जेंट पाउडर के दाम भी बढ़ा दिए गए हैं। कंपनी ने इसके एक किलोग्राम वाले पैकेट की कीमत 90 रुपये से बढ़ाकर 93 रुपये कर दी है। वहीं 500 ग्राम वाले पैकेट की कीमत 46 रुपये से बढ़ाकर 47 रुपये कर दी गई है।
पहली नजर में यह बढ़ोतरी बहुत अधिक दिखाई नहीं देती, लेकिन कम कीमत वाले उत्पाद खरीदने वाले परिवारों के लिए एक-एक रुपये का भी महत्व होता है। खासकर ऐसे उपभोक्ता जो सीमित बजट में महीने भर का राशन और घरेलू उपयोग की वस्तुएं खरीदते हैं, उनके लिए लगातार बढ़ती कीमतें परेशानी का कारण बन सकती हैं।
व्हील की कीमतों में हुई वृद्धि यह भी दर्शाती है कि मूल्य संशोधन केवल महंगे उत्पादों तक सीमित नहीं है। अलग-अलग मूल्य वर्ग के उपभोक्ताओं को ध्यान में रखकर तैयार किए गए उत्पादों पर भी बढ़ती लागत का प्रभाव दिखाई दे रहा है।
मोती गुलाब साबुन भी 10 फीसदी से अधिक महंगा
हिंदुस्तान यूनिलीवर ने केवल कपड़े धोने वाले उत्पादों की कीमतें ही नहीं बढ़ाई हैं, बल्कि नहाने के लिए इस्तेमाल होने वाले मोती गुलाब साबुन का मूल्य भी संशोधित किया है। कंपनी के 150 ग्राम वाले मोती गुलाब साबुन की कीमत 74 रुपये से बढ़ाकर 82 रुपये कर दी गई है। इस तरह इसकी कीमत में आठ रुपये की वृद्धि हुई है।
प्रतिशत के हिसाब से देखें तो यह बढ़ोतरी 10 फीसदी से अधिक बैठती है। रोजमर्रा की जरूरतों में शामिल साबुन की कीमत बढ़ने से भी घरेलू बजट पर अतिरिक्त बोझ पड़ सकता है। खासतौर पर ऐसे परिवारों के लिए यह बदलाव महत्वपूर्ण है, जो एक महीने में कई साबुन खरीदते हैं।
इस मूल्य वृद्धि के साथ कंपनी के घरेलू सफाई और व्यक्तिगत उपयोग से जुड़े उत्पादों की कीमतों में व्यापक बदलाव देखने को मिला है। इसका असर केवल एक उत्पाद या एक श्रेणी तक सीमित नहीं रह गया है।
एक नजर में समझिए किन उत्पादों के कितने बढ़े दाम
उपभोक्ताओं की सुविधा के लिए हिंदुस्तान यूनिलीवर के प्रमुख उत्पादों की पुरानी और नई कीमतों का विवरण इस प्रकार है।उत्पाद और पैक – पुरानी कीमत – नई कीमत
सर्फ एक्सेल क्विक वॉश 1 किलो – 235 रुपये – 245 रुपये
सर्फ एक्सेल क्विक वॉश 500 ग्राम – 123 रुपये -128 रुपये
सर्फ एक्सेल ईजी वॉश 1 किलो -167 रुपये – 172 रुपये
सर्फ एक्सेल ईजी वॉश 500 ग्राम -85 रुपये – 87 रुपये
सर्फ एक्सेल साबुन 250 ग्राम – 42 रुपये – 45 रुपये
सर्फ एक्सेल चार साबुन का बंडल – 145 रुपये – 155 रुपये
रिन आला 500 मिलीलीटर – 90 रुपये – 95 रुपये
रिन पाउडर 1 किलो – 120 रुपये – 123 रुपये
रिन पाउडर 500 ग्राम – 61 रुपये – 63 रुपये
व्हील पाउडर 1 किलो – 90 रुपये – 93 रुपये
व्हील पाउडर 500 ग्राम – 46 रुपये – 47 रुपये
मोती गुलाब साबुन 150 ग्राम – 74 रुपये – 82 रुपये
इस सूची से स्पष्ट है कि अलग-अलग उत्पादों पर मूल्य वृद्धि की मात्रा अलग है। कुछ उत्पादों में दो से तीन रुपये की वृद्धि हुई है, जबकि कुछ पैकेटों पर पांच से 10 रुपये तक अतिरिक्त खर्च करना होगा। मोती गुलाब साबुन की कीमत में प्रतिशत के लिहाज से उल्लेखनीय बढ़ोतरी हुई है।
आखिर क्यों बढ़ानी पड़ी कंपनी को कीमतें?
किसी भी उपभोक्ता वस्तु की कीमत तय करने में कच्चे माल की लागत, निर्माण प्रक्रिया, पैकेजिंग, परिवहन और वितरण जैसे कई कारकों की भूमिका होती है। जब इन मदों में खर्च बढ़ता है तो कंपनियों के सामने अपने उत्पादों की कीमतों में संशोधन करने का विकल्प सामने आता है। हिंदुस्तान यूनिलीवर की ओर से भी कीमतें बढ़ाने के पीछे कच्चे माल और अन्य वस्तुओं की बढ़ती लागत को प्रमुख कारण बताया गया है।
कंपनी की प्रबंध निदेशक एवं मुख्य कार्यकारी अधिकारी प्रिया नायर ने कहा है कि वस्तुओं और कच्चे माल की ऊंची लागत कंपनी के लिए बड़ी चुनौती बनी हुई है। इसी वजह से कीमतों में सोच-समझकर बदलाव किए जा रहे हैं। कंपनी की ओर से पहले भी संकेत दिया गया था कि कच्चे माल की लागत में होने वाले उतार-चढ़ाव के आधार पर उत्पादों की कीमतों में आवश्यकतानुसार संतुलित वृद्धि की जा सकती है।
दरअसल, किसी कंपनी के लिए केवल उत्पाद बेचना ही पर्याप्त नहीं होता। उसे उत्पादन लागत, वितरण खर्च और कारोबार से जुड़े दूसरे वित्तीय पहलुओं के बीच संतुलन बनाकर चलना पड़ता है। यदि उत्पादन लागत लगातार बढ़ती है और बिक्री मूल्य में बदलाव नहीं किया जाता, तो कंपनी के लाभ पर दबाव पड़ सकता है। ऐसे में कंपनियां कभी उत्पादों की कीमत बढ़ाती हैं तो कभी पैकेट के आकार या उत्पादों की श्रेणियों में बदलाव करती हैं। हिंदुस्तान यूनिलीवर की ताजा मूल्य वृद्धि को भी इसी व्यावसायिक रणनीति के संदर्भ में देखा जा सकता है।
कच्चे तेल की कीमतों और पश्चिम एशिया के हालात का भी असर
वैश्विक बाजार में कच्चे तेल की कीमतों में उतार-चढ़ाव का प्रभाव केवल पेट्रोल और डीजल तक सीमित नहीं रहता। इसका असर परिवहन, पैकेजिंग, रासायनिक पदार्थों और विभिन्न औद्योगिक उत्पादों की लागत पर भी पड़ सकता है। कई उपभोक्ता वस्तुओं के निर्माण में ऐसे कच्चे माल और रासायनिक घटकों का इस्तेमाल होता है, जिनकी कीमतें अंतरराष्ट्रीय बाजार से प्रभावित होती हैं।
पश्चिम एशिया में जारी संघर्ष और वैश्विक आपूर्ति शृंखला से जुड़ी अनिश्चितताओं ने भी कंपनियों की लागत संबंधी चिंताओं को बढ़ाया है। समुद्री परिवहन, ऊर्जा और कच्चे माल की उपलब्धता में व्यवधान होने पर उत्पादों के निर्माण और उन्हें बाजार तक पहुंचाने का खर्च बढ़ सकता है।
हालांकि, किसी एक उत्पाद की कीमत में हुई वृद्धि के पीछे किसी एक कारण को जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता। इसके लिए कच्चे माल की कीमतों, निर्माण लागत, परिवहन और कंपनी की व्यावसायिक नीतियों सहित कई पहलुओं को देखना आवश्यक होता है।
डाबर के उत्पादों पर भी बढ़ सकती है महंगाई की मार
उपभोक्ता वस्तुओं के बाजार में लागत का दबाव केवल हिंदुस्तान यूनिलीवर तक सीमित रहने के संकेत नहीं हैं। डाबर इंडिया भी अपने उत्पादों की कीमतों में संतुलित वृद्धि करने पर विचार कर रही है। कंपनी के भारत कारोबार के मुख्य कार्यकारी अधिकारी हरजीत भल्ला ने लागत के दबाव और पश्चिम एशिया के संघर्ष के कारण कच्चे तेल की बढ़ती कीमतों से आपूर्ति शृंखला पर पड़ने वाले प्रभाव का उल्लेख किया है।
कंपनी यह देख रही है कि अपने उत्पादों के मिश्रण में किस तरह बदलाव किया जाए और जरूरत पड़ने पर कीमतों में कितनी वृद्धि की जाए। हालांकि, इसका अर्थ यह नहीं है कि डाबर के सभी उत्पादों के दाम बढ़ा दिए गए हैं। फिलहाल इसे कंपनी की ओर से लागत के दबाव से निपटने के लिए विचाराधीन रणनीति के रूप में देखा जाना चाहिए।
यदि आने वाले समय में अन्य उपभोक्ता वस्तु निर्माता कंपनियां भी कीमतों में संशोधन करती हैं तो इसका असर घरेलू इस्तेमाल की कई श्रेणियों पर पड़ सकता है।
एफएमसीजी कंपनियों के सामने दोहरी चुनौती, कीमत भी बढ़ाएं और मांग भी बनाए रखें
तेजी से बदलते उपभोक्ता बाजार में दैनिक उपयोग की वस्तुएं बनाने वाली कंपनियों के सामने इस समय दोहरी चुनौती है। एक तरफ उन्हें कच्चे माल और उत्पादन की बढ़ती लागत का सामना करना पड़ रहा है, वहीं दूसरी तरफ ग्राहकों की खरीदने की क्षमता और बाजार में प्रतिस्पर्धा को भी ध्यान में रखना पड़ता है।
एफएमसीजी यानी तेजी से बिकने वाली उपभोक्ता वस्तुओं के क्षेत्र में कीमतों का निर्धारण बेहद महत्वपूर्ण होता है। इस बाजार में ग्राहक केवल ब्रांड के आधार पर खरीदारी नहीं करते, बल्कि कीमत, मात्रा, गुणवत्ता और उपलब्ध विकल्पों की भी तुलना करते हैं। यदि किसी उत्पाद की कीमत अचानक बहुत अधिक बढ़ जाती है तो उपभोक्ता दूसरे ब्रांड की ओर रुख कर सकते हैं।
इसी वजह से कंपनियां अक्सर कीमतों में एक साथ बड़ी वृद्धि करने के बजाय अलग-अलग उत्पादों और पैकेट के आकार के अनुसार बदलाव करती हैं। इससे उन्हें लागत के दबाव को कम करने के साथ-साथ ग्राहकों को अपने साथ बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
हिंदुस्तान यूनिलीवर की ओर से की गई ताजा बढ़ोतरी भी इसी बाजार परिस्थिति का उदाहरण है। कंपनी ने अपने अलग-अलग मूल्य वर्ग के उत्पादों में अलग-अलग मात्रा में कीमतें बढ़ाई हैं।
आम परिवारों के मासिक बजट पर कितना पड़ेगा असर?
भारत में मध्यम और निम्न आय वर्ग के परिवार अपने घरेलू खर्च का हिसाब काफी सावधानी से रखते हैं। राशन, दूध, सब्जियां, बिजली, रसोई गैस और बच्चों की जरूरतों के साथ सफाई तथा व्यक्तिगत उपयोग की वस्तुओं पर भी हर महीने एक निश्चित राशि खर्च होती है। ऐसे में जब रोजाना इस्तेमाल होने वाले उत्पादों की कीमतें बढ़ती हैं तो इसका असर धीरे-धीरे पूरे घरेलू बजट पर दिखाई देने लगता है।
उदाहरण के लिए, यदि कोई परिवार हर महीने सर्फ एक्सेल, रिन या व्हील के एक से अधिक पैकेट खरीदता है तो नई कीमतों के अनुसार उसका खर्च बढ़ जाएगा। इसी तरह साबुन और अन्य घरेलू उत्पादों की कीमतों में हुई वृद्धि भी महीने के कुल खर्च में जुड़ जाएगी।
हालांकि, किसी परिवार पर वास्तविक अतिरिक्त खर्च कितना होगा, यह उसके उत्पादों के चयन, खरीदारी की मात्रा और इस्तेमाल की आदतों पर निर्भर करेगा। जिन परिवारों में डिटर्जेंट की खपत अधिक है, उनके लिए कीमतों में हुआ बदलाव अधिक महत्वपूर्ण हो सकता है।
उपभोक्ताओं के पास अब अलग-अलग ब्रांड और पैकेट के आकार की तुलना करके खरीदारी करने का विकल्प है। जरूरत के अनुसार बड़ी पैकिंग, छोटी पैकिंग और दूसरे उपलब्ध उत्पादों की कीमतों का आकलन करके खर्च को नियंत्रित किया जा सकता है।
आगे क्या सस्ते होंगे रोजमर्रा के इस्तेमाल के उत्पाद?
फिलहाल उपभोक्ताओं के लिए सबसे बड़ा सवाल यही है कि क्या आने वाले महीनों में दैनिक उपयोग की वस्तुओं की कीमतों में और वृद्धि होगी या बाजार में राहत मिलेगी। इसका जवाब काफी हद तक कच्चे माल की अंतरराष्ट्रीय कीमतों, ऊर्जा लागत, परिवहन खर्च और घरेलू मांग की स्थिति पर निर्भर करेगा।
यदि कच्चे माल की कीमतों में स्थिरता आती है और आपूर्ति शृंखला से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं तो कंपनियों पर लागत का दबाव घट सकता है। दूसरी ओर, यदि वैश्विक परिस्थितियां चुनौतीपूर्ण बनी रहती हैं तो उपभोक्ता वस्तु निर्माता कंपनियां अपनी कीमतों और उत्पाद रणनीतियों में आगे भी बदलाव कर सकती हैं।
कुल मिलाकर, हिंदुस्तान यूनिलीवर की ओर से सर्फ एक्सेल, रिन, व्हील और मोती गुलाब साबुन की कीमतों में की गई वृद्धि आम उपभोक्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण बदलाव है। दिवाली के बाद घरेलू जरूरतों से जुड़ी वस्तुओं के महंगे होने से परिवारों का बजट प्रभावित हो सकता है। आने वाले समय में यह देखना महत्वपूर्ण होगा कि दूसरी कंपनियां बढ़ती लागत से निपटने के लिए क्या कदम उठाती हैं और इसका सीधा असर आम लोगों की जेब पर कितना पड़ता है।
