संवाद 24 डेस्क। हाइजीन और सैनिटेशन को अक्सर केवल हाथ धोने, घर साफ रखने या शौचालय की सफाई तक सीमित समझ लिया जाता है, जबकि वास्तव में ये सार्वजनिक स्वास्थ्य की एक व्यापक व्यवस्था का हिस्सा हैं। हाइजीन (Hygiene) का संबंध उन व्यक्तिगत और सामुदायिक आदतों से है, जो संक्रमण और बीमारियों के जोखिम को कम करती हैं, जबकि सैनिटेशन (Sanitation) का अर्थ मानव मल-मूत्र तथा अपशिष्ट के सुरक्षित संग्रह, प्रबंधन, उपचार और निपटान से है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार पानी, सैनिटेशन और हाइजीन यानी WASH मानव स्वास्थ्य और कल्याण के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं। सुरक्षित WASH व्यवस्था केवल बीमारियों की रोकथाम नहीं करती, बल्कि गरिमा, शिक्षा, उत्पादकता और स्वस्थ पर्यावरण से भी जुड़ी है। (World Health Organization)
हाथों की सफाई—एक छोटी आदत, बड़ा सुरक्षा कवच
हमारे हाथ दिनभर अनेक सतहों, वस्तुओं और लोगों के संपर्क में आते हैं। यही कारण है कि हाथों की स्वच्छता संक्रमण रोकने की सबसे सरल और प्रभावी आदतों में शामिल है। भोजन बनाने या खाने से पहले, शौचालय का उपयोग करने के बाद, खांसने-छींकने के बाद और जब हाथ स्पष्ट रूप से गंदे हों, तब साबुन और साफ बहते पानी से हाथ धोना महत्वपूर्ण है। WHO ने 2025 में समुदायों के लिए हाथों की स्वच्छता संबंधी दिशानिर्देश जारी किए हैं, जिनका उद्देश्य दस्त और तीव्र श्वसन संक्रमण जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करना है। (World Health Organization)
हाथ धोने की प्रक्रिया में केवल पानी से हाथ गीले कर लेना पर्याप्त नहीं माना जाना चाहिए। साबुन का उपयोग करके हथेलियों, हाथों की पीठ, उंगलियों के बीच और नाखूनों के आसपास अच्छी तरह सफाई करनी चाहिए तथा फिर साफ पानी से धोकर हाथ सुखाने चाहिए। जब साबुन और पानी उपलब्ध न हो, तो उपयुक्त अल्कोहल-आधारित हैंड रब कई परिस्थितियों में उपयोगी विकल्प हो सकता है। हालांकि, हाथों पर दिखाई देने वाली गंदगी होने पर साबुन और पानी से धोना बेहतर है। UNICEF भी हाथों की स्वच्छता को दस्त और निमोनिया जैसी बीमारियों से बचाव के महत्वपूर्ण उपायों में गिनता है। (UNICEF)
नाखून, त्वचा और व्यक्तिगत स्वच्छता को न करें नजरअंदाज
व्यक्तिगत हाइजीन का दायरा हाथों से कहीं बड़ा है। नियमित स्नान, साफ कपड़े पहनना, नाखूनों को उचित लंबाई में रखना, दांतों और मुंह की सफाई तथा बालों और त्वचा की सामान्य स्वच्छता स्वस्थ दिनचर्या के महत्वपूर्ण हिस्से हैं। विशेष रूप से नाखूनों के नीचे गंदगी जमा हो सकती है, इसलिए उन्हें नियमित रूप से साफ रखना उपयोगी है। व्यक्तिगत वस्तुओं, जैसे तौलिया, टूथब्रश या रूमाल को साझा करने से भी बचना चाहिए, क्योंकि कुछ संक्रमणों के प्रसार में व्यक्तिगत वस्तुओं की भूमिका हो सकती है।
किशोरावस्था में व्यक्तिगत स्वच्छता का महत्व और बढ़ जाता है। शरीर में होने वाले प्राकृतिक बदलावों के कारण नियमित स्नान, साफ कपड़े, उचित मासिक धर्म स्वच्छता और निजी अंगों की सामान्य सफाई स्वास्थ्यकर आदतों का हिस्सा बन जाते हैं। यहां उद्देश्य किसी विशेष शारीरिक रूप को हासिल करना नहीं, बल्कि आराम, स्वास्थ्य और संक्रमण से बचाव सुनिश्चित करना होना चाहिए।
भोजन की स्वच्छता: बीमारी रसोई से भी प्रवेश कर सकती है
हाइजीन का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र फूड हाइजीन है। भोजन को सुरक्षित रखने में हाथों की सफाई, साफ बर्तन, सुरक्षित पानी, उचित तापमान पर पकाना और कच्चे तथा पके भोजन को अलग रखना महत्वपूर्ण है। कच्चे खाद्य पदार्थों से संपर्क में आए हाथों, चाकू और कटिंग बोर्ड को बिना सफाई किए सीधे तैयार भोजन के संपर्क में लाने से संक्रमण का जोखिम बढ़ सकता है।
फल और सब्जियों को सुरक्षित पेयजल से अच्छी तरह धोना, भोजन को ढककर रखना तथा खराब या संदिग्ध खाद्य पदार्थों का सेवन न करना बुनियादी सावधानियां हैं। रसोई की सतहों को साफ रखना भी जरूरी है। केवल फर्श चमकाने से स्वच्छ रसोई नहीं बनती; भोजन के संपर्क में आने वाली सतहों और उपकरणों की स्वच्छता भी उतनी ही महत्वपूर्ण है।
सैनिटेशन का असली अर्थ सिर्फ साफ शौचालय नहीं
सैनिटेशन को अक्सर शौचालय की सफाई तक सीमित कर दिया जाता है, लेकिन इसका दायरा इससे कहीं व्यापक है। सुरक्षित सैनिटेशन में मानव अपशिष्ट का सुरक्षित स्थान पर संग्रह, उसका परिवहन, उपचार और सुरक्षित निपटान या पुन: उपयोग शामिल हो सकता है। WHO सुरक्षित सैनिटेशन को एक पूरी श्रृंखला के रूप में देखता है, जिसमें अपशिष्ट का सुरक्षित containment, transport और treatment शामिल हैं। (World Health Organization)
यदि शौचालय मौजूद हो लेकिन उसका अपशिष्ट खुले वातावरण, जलस्रोत या मिट्टी को दूषित करता हो, तो केवल शौचालय की उपलब्धता को पर्याप्त सैनिटेशन नहीं कहा जा सकता। इसी कारण आधुनिक सार्वजनिक स्वास्थ्य में “सुरक्षित रूप से प्रबंधित सैनिटेशन” पर जोर दिया जाता है। 2022 में विश्व की लगभग 57 प्रतिशत आबादी को safely managed sanitation service उपलब्ध थी, जबकि 1.5 अरब से अधिक लोग अभी भी बुनियादी सैनिटेशन सेवाओं से वंचित थे। (World Health Organization)
दूषित पानी और गंदगी का संबंध कितना गंभीर है?
पानी, सैनिटेशन और हाइजीन एक-दूसरे से गहराई से जुड़े हुए हैं। यदि मानव अपशिष्ट सुरक्षित तरीके से नियंत्रित न हो, तो रोगजनक सूक्ष्मजीव मिट्टी, नालियों, नदियों या भूजल तक पहुंच सकते हैं। दूषित पानी दस्त, हैजा, पेचिश, टाइफाइड और पोलियो जैसी बीमारियों के प्रसार का माध्यम बन सकता है। WHO के अनुसार 2022 में दुनिया भर में कम से कम 1.7 अरब लोग ऐसे पेयजल स्रोतों का उपयोग कर रहे थे, जो मल से दूषित थे। (World Health Organization)
इसलिए केवल बोतलबंद या फिल्टर किए गए पानी का इस्तेमाल करना ही पर्याप्त सोच नहीं है। पानी को जिस बर्तन में रखा जा रहा है, उसे साफ रखना, उसे दूषित हाथों या वस्तुओं से बचाना और सुरक्षित स्रोत से पानी लेना भी आवश्यक है। स्वच्छ जल की उपलब्धता और उसका सुरक्षित उपयोग व्यक्तिगत स्वास्थ्य से लेकर पूरे समुदाय के स्वास्थ्य तक प्रभाव डालता है।
घर की सफाई में “दिखने वाली गंदगी” से आगे सोचें
घर की सफाई करते समय अक्सर धूल, कूड़ा और दाग तुरंत दिखाई देते हैं, इसलिए उनका ध्यान पहले जाता है। लेकिन स्वच्छता का एक बड़ा हिस्सा उन जोखिमों को नियंत्रित करना है जो हमेशा दिखाई नहीं देते। रसोई की सतह, बाथरूम, दरवाजों के हैंडल और बार-बार छुई जाने वाली जगहों की नियमित सफाई उपयोगी है। कचरे को खुले में जमा करने के बजाय उचित डिब्बे में रखना और समय पर बाहर करना भी आवश्यक है।
गीली और सूखी सफाई के तरीकों का चयन सतह और परिस्थिति के अनुसार किया जाना चाहिए। सफाई करते समय किसी भी रासायनिक क्लीनर को दूसरे क्लीनर के साथ मनमाने ढंग से मिलाना उचित नहीं है। उत्पाद के लेबल पर दिए निर्देशों का पालन करना और सफाई के दौरान पर्याप्त वेंटिलेशन रखना सुरक्षा की दृष्टि से महत्वपूर्ण है।
कचरा प्रबंधन: स्वच्छता की वह कड़ी जिसे अक्सर भूल जाते हैं
ठोस कचरे का सही प्रबंधन भी सैनिटेशन व्यवस्था का हिस्सा है। घरों और संस्थानों में कचरा खुले में फेंकने से मक्खियों, कीटों और अन्य रोग फैलाने वाले माध्यमों के बढ़ने की संभावना पैदा हो सकती है। गीले और सूखे कचरे को स्थानीय व्यवस्था के अनुसार अलग करना, पुनर्चक्रण योग्य सामग्री को उचित तरीके से रखना और कचरे का नियमित निपटान करना बेहतर स्वच्छता व्यवस्था की दिशा में महत्वपूर्ण कदम हैं।
स्वच्छता केवल व्यक्तिगत जिम्मेदारी नहीं है। नगर निकायों, स्कूलों, अस्पतालों और अन्य संस्थानों की कचरा एवं अपशिष्ट प्रबंधन व्यवस्था भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। यदि व्यक्ति अपने घर को साफ रखे लेकिन आसपास खुले में कचरा जमा हो, तो समुदाय का स्वास्थ्य पूरी तरह सुरक्षित नहीं माना जा सकता।
स्कूलों में हाइजीन क्यों है इतनी महत्वपूर्ण?
बच्चों और किशोरों के लिए स्कूल केवल शिक्षा का स्थान नहीं, बल्कि सामाजिक और स्वास्थ्य संबंधी व्यवहार सीखने का भी वातावरण है। स्कूलों में साफ शौचालय, सुरक्षित पानी, साबुन और हाथ धोने की सुविधा उपलब्ध होना विद्यार्थियों के स्वास्थ्य और गरिमा के लिए आवश्यक है। UNICEF के अनुसार दुनिया भर में बड़ी संख्या में स्कूलों में पानी और साबुन के साथ हाथ धोने की मूलभूत सुविधा उपलब्ध नहीं है। (UNICEF)
स्वच्छ और सुरक्षित शौचालय विशेष रूप से लड़कियों के लिए महत्वपूर्ण हैं। सैनिटेशन की बेहतर व्यवस्था स्कूल उपस्थिति, सुरक्षा और गरिमा को बढ़ावा देने में योगदान दे सकती है। WHO भी बेहतर सैनिटेशन को स्कूल उपस्थिति तथा महिलाओं और लड़कियों की सुरक्षा एवं गरिमा से जोड़ता है। (World Health Organization)
सार्वजनिक स्थानों की स्वच्छता केवल सरकार की जिम्मेदारी नहीं
सड़क, बाजार, पार्क, सार्वजनिक शौचालय, बस स्टैंड और अन्य सार्वजनिक स्थानों की सफाई में प्रशासन की भूमिका महत्वपूर्ण है, लेकिन नागरिक व्यवहार भी उतना ही निर्णायक है। कूड़ा निर्धारित स्थान पर डालना, सार्वजनिक शौचालय को गंदा न करना, थूकने से बचना और उपलब्ध हाथ धोने की सुविधाओं का उपयोग करना सामुदायिक स्वच्छता को मजबूत करता है।
एक स्वच्छ सार्वजनिक स्थान केवल देखने में अच्छा नहीं लगता; वह संभावित संक्रमण स्रोतों को कम करने, पर्यावरण को सुरक्षित रखने और लोगों में स्वस्थ व्यवहार विकसित करने में भी मदद करता है। इसलिए स्वच्छता को “सफाई कर्मचारी का काम” मानना अधूरा दृष्टिकोण है। यह साझा सामाजिक जिम्मेदारी है।
सैनिटेशन की कमी का असर बीमारी से कहीं आगे
खराब सैनिटेशन का प्रभाव केवल संक्रमण तक सीमित नहीं रहता। WHO के अनुसार अपर्याप्त सैनिटेशन का संबंध दस्त, हैजा, पेचिश, टाइफाइड, आंतों के कृमि संक्रमण और पोलियो जैसे रोगों से है तथा यह कुपोषण और एंटीमाइक्रोबियल रेजिस्टेंस जैसी व्यापक स्वास्थ्य समस्याओं में भी योगदान कर सकता है। (World Health Organization)
इसके अलावा, सुरक्षित शौचालय और सैनिटेशन सुविधाएं मानव गरिमा, सुरक्षा और सामाजिक समानता से भी जुड़ी हैं। विशेषकर महिलाओं और लड़कियों के लिए सुरक्षित और निजी सैनिटेशन सुविधाएं दैनिक जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इस दृष्टि से सैनिटेशन कोई विलासिता नहीं, बल्कि स्वस्थ और सम्मानजनक जीवन की आधारभूत आवश्यकता है।
स्वच्छता की शुरुआत आदत से होती है, लेकिन व्यवस्था तक जाती है
हाइजीन और सैनिटेशन की सबसे बड़ी चुनौती यह समझना है कि केवल जागरूकता पर्याप्त नहीं। अच्छी आदतों के लिए साबुन, पानी, साफ शौचालय, कचरा प्रबंधन और सुरक्षित सैनिटेशन प्रणाली जैसी सुविधाएं भी उपलब्ध होनी चाहिए। WHO की हालिया WASH रणनीति भी सुरक्षित पानी, सैनिटेशन और हाइजीन को मजबूत करने के लिए स्वास्थ्य व्यवस्था, नियमन और बुनियादी ढांचे के समन्वित प्रयास पर जोर देती है। (World Health Organization)
दूसरी ओर, सुविधाएं उपलब्ध होने के बावजूद यदि उनका सही उपयोग और रखरखाव नहीं किया जाए, तो अपेक्षित स्वास्थ्य लाभ कम हो सकता है। इसलिए सफल स्वच्छता व्यवस्था के तीन आधार माने जा सकते हैं—सुविधा, सही व्यवहार और निरंतर प्रबंधन।
स्वच्छता कोई एक दिन का अभियान नहीं
हाइजीन और सैनिटेशन को केवल “साफ-सफाई” का विषय मानना इसके वास्तविक महत्व को छोटा कर देना है। साफ हाथ, सुरक्षित पानी, स्वच्छ भोजन, उचित शौचालय, सुरक्षित अपशिष्ट प्रबंधन और स्वस्थ सार्वजनिक वातावरण मिलकर ऐसी व्यवस्था बनाते हैं जो बीमारी की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। WHO के अनुसार सुरक्षित WASH सेवाएं स्वास्थ्य, गरिमा और स्वस्थ समुदायों की बुनियाद हैं। (World Health Organization)
अंततः स्वच्छता किसी एक व्यक्ति, घर या संस्था की उपलब्धि नहीं, बल्कि सामूहिक संस्कृति है। घर में हाथ धोने की छोटी आदत से लेकर शहर में सुरक्षित सीवेज प्रबंधन तक, हर स्तर पर उठाया गया कदम महत्वपूर्ण है। जब स्वच्छता आदत बनती है, सैनिटेशन व्यवस्था जिम्मेदारी से संचालित होती है और समाज इन दोनों को सार्वजनिक स्वास्थ्य का अनिवार्य हिस्सा मानता है, तभी “स्वच्छ” होने का अर्थ वास्तव में “स्वस्थ और सुरक्षित” होना बनता है।
